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| 제목 | 에쓰푸드㈜ - 경북도와 식용곤충산업 유통 활성화 업무협약 체결 | ||
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| 작성자 | 권현경 | 작성일 | 2020.11.02 |
| 조회수 | 132 | ||
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에쓰푸드㈜(대표이사 조성수)는 지난 10월 27일 경북도청에서 이철우 도지사와 곤충농가 등이 참석한 가운데 ‘경북 식용곤충산업 유통 활성화’를 위한 업무협약을 체결했다. 이번 협약은 경북도의 식용곤충 생산기반과 에쓰푸드㈜의 가공·유통시스템을 연계해 현재 식용곤충산업의 농가가 생산-가공-유통을 모두 전담하는 농가 중심형 산업구조의 한계를 극복하고, 단순가공 형태의 곤충식품을 육가공식품 등 일반 식품으로 고도화해 소비 및 유통을 활성화하기 위해 마련됐다. 협약 내용은 경북도 식용곤충산업의 판로 확대 및 유통 활성화를 위한 협력, 식용 곤충원료의 안정적인 공급 및 제품화·판로 개척을 위한 상호협력, 기타 협력이 필요한 사항에 대한 유기적 협조 등으로 상호 역량과 기술을 극대화하고 긴밀한 협력체계를 구축하기로 했다. 이날 곤충식품 시연회도 열렸다. 시연회에서는 경북도와 에쓰푸드㈜가 사전 협력을 통해 도내 식용 곤충원료를 활용해 만든 육가공식품 및 빵류 시제품을 선보였으며, 도내 농가에서 생산한 곤충식품들의 홍보 및 소개도 진행됐다. 한편, 에쓰푸드㈜는 1976년 설성목장을 시작으로 육가공식품, 빵, 소스 등 제품별 전문생산시설, 독자적인 물류가공센터와 콜드체인시스템, 존쿡 델리미트 등 10여개 브랜드 운영을 통해 연매출 1,748억원을 올리는 국내 최고 육가공전문기업이다. 경북도와 에쓰푸드㈜의 이번 협약체결을 통해 농가는 생산에만 집중하고 도는 전처리·1차가공, 에쓰푸드㈜는 제품화·유통을 전담하는 분야별 전문화를 통해 식용 곤충산업의 지속적인 유통 활성화는 물론 안정적인 농가소득 창출에도 큰 도움이 될 것으로 기대된다. 또한 경북도는 코로나19 사태와 세계 인구수 증가에 따른 식량안보 위기의 대안으로 식용곤충을 대체 단백질 공급원으로 지속적으로 육성하고, 이번 협약을 발판 삼아 곤충산업 육성에 더욱 가속도를 붙여 나겠다는 방침이다.
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| ▲ | 농업회사법인 조인㈜ - 충북도·음성군과 투자협약 체결 |
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| ‒ | 에쓰푸드㈜ - 경북도와 식용곤충산업 유통 활성화 업무협약 체결 |
| ▼ | ㈜에이스침대 – 안유수 회장, 독거노인·소년가장 돕기 쌀 1억2000만 원 기부 |
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